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Vermicelles de soja sèches, crues

pâtes, riz et céréales · pâtes, riz et céréales crus

Pour 100 g

Calories
343 kcal
Protéines
0.29 g
Glucides
84.7 g
Lipides
0.14 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
343 kcal
Énergie
1460 kJ
Eau
13.1 g
Protéines
0.29 g
Glucides
84.7 g
Sucres
0 g
Amidon
77.0 g
Fibres alimentaires
1.60 g
Lipides
0.14 g
AG saturés
0 g
Alcool
0 g
Sel
0.04 g

Minéraux

Sodium
15.6 mg
Calcium
25.2 mg
Magnésium
9.60 mg
Potassium
13.2 mg
Phosphore
40.0 mg
Fer
1.00 mg
Zinc
1.00 mg
Cuivre
1.00 mg
Manganèse
1.00 mg
Sélénium
5.00 µg
Iode
10.0 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
50.0 µg
Vitamine B1 (thiamine)
0.05 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.05 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.05 mg
Vitamine B5
1.10 mg
Vitamine B6
0.05 mg
Vitamine B9 (folates)
7.00 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 9902.