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Veau, épaule grillée/poêlée

viandes cuites · boeuf et veau

Pour 100 g

Calories
166 kcal
Protéines
27.6 g
Glucides
0 g
Lipides
6.17 g

En détail

Calories
166 kcal
Protéines
27.6 g
Glucides
0 g
Lipides
6.17 g
Sucres
0 g
Fibres
0 g
Fer
1.16 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
166 kcal
Énergie
698 kJ
Eau
66.5 g
Protéines
27.6 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
6.17 g
AG saturés
2.07 g
AG mono-insaturés
2.48 g
AG poly-insaturés
0.63 g
Alcool
0 g

Minéraux

Fer
1.16 mg
Zinc
5.30 mg
Sélénium
9.20 µg

Vitamines

Vitamine B3 (niacine)
6.00 mg
Vitamine B6
0.38 mg
Vitamine B12
2.69 µg

Utilisez Veau, épaule grillée/poêlée dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 6562.