Niki CoachTous les aliments
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Turbot, rôti/cuit au four
poissons cuits · -
Psetta maxima (Linnaeus, 1758) or Scophtalmus maximus
Pour 100 g
Calories
121 kcal
Protéines
21.3 g
Glucides
0.83 g
Lipides
3.64 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 121 kcal
- Énergie
- 511 kJ
- Eau
- 71.5 g
- Protéines
- 21.3 g
- Glucides
- 0.83 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 3.64 g
- AG saturés
- 0.90 g
- AG mono-insaturés
- 0.80 g
- AG poly-insaturés
- 0.70 g
- Cholestérol
- 62.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.25 g
Minéraux
- Sodium
- 192 mg
- Calcium
- 42.5 mg
- Magnésium
- 63.5 mg
- Potassium
- 323 mg
- Phosphore
- 213 mg
- Fer
- 0.53 mg
- Zinc
- 0.29 mg
- Cuivre
- 0.05 mg
- Manganèse
- 0.02 mg
- Iode
- 30.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 12.0 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine E
- 0 mg
- Vitamine C
- 1.70 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.07 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.12 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 2.54 mg
- Vitamine B5
- 0.66 mg
- Vitamine B6
- 0.24 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 9.00 µg
- Vitamine B12
- 2.54 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26094.