Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Truite ou truite fario, élevage, crue
poissons crus · -
Salmo trutta
Pour 100 g
Calories
133 kcal
Protéines
19.3 g
Glucides
0 g
Lipides
6.22 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 133 kcal
- Énergie
- 558 kJ
- Eau
- 73.9 g
- Protéines
- 19.3 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 6.22 g
- AG saturés
- 1.25 g
- AG mono-insaturés
- 2.22 g
- AG poly-insaturés
- 2.45 g
- Cholestérol
- 54.8 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.10 g
Minéraux
- Sodium
- 41.8 mg
- Calcium
- 17.1 mg
- Magnésium
- 27.5 mg
- Potassium
- 410 mg
- Phosphore
- 188 mg
- Fer
- 0.50 mg
- Zinc
- 0.44 mg
- Cuivre
- 0.10 mg
- Manganèse
- 0.10 mg
- Sélénium
- 9.75 µg
- Iode
- 9.23 µg
Vitamines
- Rétinol
- 13.5 µg
- Bêta-carotène
- 0.008 µg
- Vitamine D
- 5.92 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.14 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.10 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 5.54 mg
- Vitamine B5
- 1.51 mg
- Vitamine B6
- 0.34 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 9.23 µg
- Vitamine B12
- 2.54 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 27008.