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Tomme ou tome de vache

fromages et alternatives végétales · fromages à pâte pressée ou dure

Pour 100 g

Calories
364 kcal
Protéines
21.6 g
Glucides
3.37 g
Lipides
29.4 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
364 kcal
Énergie
1510 kJ
Eau
42.3 g
Protéines
21.6 g
Glucides
3.37 g
Sucres
0 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
29.4 g
AG saturés
19.4 g
AG mono-insaturés
6.74 g
AG poly-insaturés
0.74 g
Alcool
0 g
Sel
1.28 g

Minéraux

Sodium
510 mg
Calcium
953 mg
Magnésium
33.8 mg
Zinc
4.36 mg
Cuivre
0.11 mg
Manganèse
0.02 mg
Sélénium
3.73 µg
Iode
20.0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 12758.