Niki CoachTous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Tomate, chair et peau, rôtie/cuite au four
légumes · légumes cuits
Solanum lycopersicum L.
Pour 100 g
Calories
24.0 kcal
Protéines
1.00 g
Glucides
3.53 g
Lipides
0.40 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 24.0 kcal
- Énergie
- 101 kJ
- Eau
- 92.6 g
- Protéines
- 1.00 g
- Glucides
- 3.53 g
- Sucres
- 3.10 g
- Amidon
- 0.35 g
- Fibres alimentaires
- 1.90 g
- Lipides
- 0.40 g
- AG saturés
- 0.11 g
- AG mono-insaturés
- 0.08 g
- AG poly-insaturés
- 0.17 g
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.01 g
Minéraux
- Sodium
- 5.00 mg
- Calcium
- 12.0 mg
- Magnésium
- 9.20 mg
- Potassium
- 310 mg
- Phosphore
- 29.0 mg
- Fer
- 0.22 mg
- Zinc
- 0.11 mg
- Cuivre
- 0.03 mg
- Manganèse
- 0.18 mg
- Sélénium
- 20.0 µg
- Iode
- 20.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 567 µg
- Vitamine D
- 0.25 µg
- Vitamine K1
- 1.12 µg
- Vitamine C
- 14.9 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.01 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.01 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.57 mg
- Vitamine B5
- 0.09 mg
- Vitamine B6
- 0.07 mg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20289.