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Tétragone cornue, cuite

légumes · légumes cuits

Tetragonia tetragonioides (Pallas)

Pour 100 g

Calories
13.5 kcal
Protéines
1.30 g
Glucides
1.00 g
Lipides
0.17 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
13.5 kcal
Énergie
56.6 kJ
Eau
94.8 g
Protéines
1.30 g
Glucides
1.00 g
Sucres
0.25 g
Fibres alimentaires
1.40 g
Lipides
0.17 g
AG saturés
0.03 g
AG mono-insaturés
0.005 g
AG poly-insaturés
0.07 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.27 g

Minéraux

Sodium
107 mg
Calcium
48.0 mg
Magnésium
32.0 mg
Potassium
102 mg
Phosphore
22.0 mg
Fer
0.66 mg
Zinc
0.31 mg
Cuivre
0.08 mg
Manganèse
0.53 mg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine K1
292 µg
Vitamine C
16.0 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.03 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.11 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.39 mg
Vitamine B5
0.26 mg
Vitamine B6
0.24 mg
Vitamine B12
0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20158.