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Tartine croustillante au seigle, source ou riche en fibres

pains et assimilés · biscottes et pains grillés

Pour 100 g

Calories

342 kcal

Protéines

9.29 g

Glucides

57.4 g

Lipides

3.00 g

En détail

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie: 342 kcal
Énergie: 1440 kJ
Eau: 5.70 g
Protéines: 9.29 g
Glucides: 57.4 g
Sucres: 1.96 g
Amidon: 50.1 g
Fibres alimentaires: 21.9 g
Lipides: 3.00 g
AG saturés: 0.42 g
AG mono-insaturés: 0.45 g
AG poly-insaturés: 1.11 g
Cholestérol: 1.00 mg
Alcool: 0 g
Sel: 0.99 g

Minéraux

Sodium: 395 mg
Calcium: 61.3 mg
Magnésium: 128 mg
Potassium: 615 mg
Phosphore: 390 mg
Fer: 3.60 mg
Zinc: 4.20 mg
Cuivre: 0.49 mg
Manganèse: 3.30 mg
Sélénium: 3.78 µg
Iode: 31.6 µg

Vitamines

Rétinol: 16.0 µg
Bêta-carotène: 30.0 µg
Vitamine D: 0 µg
Vitamine K1: 3.30 µg
Vitamine C: 2.00 mg
Vitamine B1 (thiamine): 0.24 mg
Vitamine B2 (riboflavine): 0.13 mg
Vitamine B3 (niacine): 0.88 mg
Vitamine B5: 0.39 mg
Vitamine B6: 0.18 mg
Vitamine B9 (folates): 5.20 µg
Vitamine B12: 0.10 µg

Utilisez Tartine croustillante au seigle, source ou riche en fibres dans une recette

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 7359.