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Tarte au citron

gâteaux et pâtisseries · -

Pour 100 g

Calories
319 kcal
Protéines
5.56 g
Glucides
43.1 g
Lipides
13.6 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
319 kcal
Énergie
1340 kJ
Eau
34.1 g
Protéines
5.56 g
Glucides
43.1 g
Sucres
34.1 g
Amidon
1.80 g
Fibres alimentaires
0.97 g
Lipides
13.6 g
AG saturés
7.65 g
AG mono-insaturés
4.12 g
AG poly-insaturés
1.01 g
Cholestérol
121 mg
Alcool
0 g
Sel
0.30 g

Minéraux

Sodium
51.6 mg
Calcium
25.2 mg
Magnésium
9.70 mg
Potassium
95.8 mg
Phosphore
67.0 mg
Fer
1.20 mg
Zinc
1.00 mg
Cuivre
1.00 mg
Manganèse
1.00 mg
Sélénium
5.80 µg
Iode
10.0 µg

Vitamines

Rétinol
62.0 µg
Bêta-carotène
50.0 µg
Vitamine D
0.20 µg
Vitamine C
13.4 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.05 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.12 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.05 mg
Vitamine B5
0.36 mg
Vitamine B6
0.05 mg
Vitamine B9 (folates)
39.9 µg
Vitamine B12
0.35 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 23485.