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Tahin ou purée de sésame

fruits à coque et graines oléagineuses · -

Pour 100 g

Calories
631 kcal
Protéines
17.7 g
Glucides
13.8 g
Lipides
53.4 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
631 kcal
Énergie
2610 kJ
Eau
3.03 g
Protéines
17.7 g
Glucides
13.8 g
Sucres
0.49 g
Fibres alimentaires
7.00 g
Lipides
53.4 g
AG saturés
7.48 g
AG mono-insaturés
20.2 g
AG poly-insaturés
23.4 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.19 g

Minéraux

Sodium
75.0 mg
Calcium
284 mg
Magnésium
95.0 mg
Potassium
437 mg
Phosphore
761 mg
Fer
6.69 mg
Zinc
4.62 mg
Cuivre
1.61 mg
Manganèse
1.46 mg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
40.0 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine K1
0 µg
Vitamine C
4.20 mg
Vitamine B1 (thiamine)
1.41 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.30 mg
Vitamine B3 (niacine)
5.55 mg
Vitamine B5
0.69 mg
Vitamine B6
0.15 mg
Vitamine B12
0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 15203.