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Sucre blanc

sucres, miels et assimilés · -

Pour 100 g

Calories
399 kcal
Protéines
0 g
Glucides
99.7 g
Lipides
0 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
399 kcal
Énergie
1700 kJ
Eau
0.23 g
Protéines
0 g
Glucides
99.7 g
Sucres
99.7 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
0 g
AG saturés
0 g
AG mono-insaturés
0 g
AG poly-insaturés
0 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.005 g

Minéraux

Sodium
2.17 mg
Calcium
3.69 mg
Magnésium
1.65 mg
Potassium
13.5 mg
Phosphore
0 mg
Fer
0.08 mg
Zinc
0.02 mg
Cuivre
0.005 mg
Manganèse
0.006 mg
Sélénium
10.0 µg
Iode
0.30 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
0 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine K1
0 µg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.02 mg
Vitamine B3 (niacine)
0 mg
Vitamine B5
0 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine B12
0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 31016.