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Spécialité végétale type fromage, à la noix de cajou, préemballée

fromages et alternatives végétales · alternatives végétales aux fromages

Pour 100 g

Calories

441 kcal

Protéines

14.5 g

Glucides

15.2 g

Lipides

35.3 g

En détail

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie: 441 kcal
Énergie: 1830 kJ
Eau: 29.5 g
Protéines: 14.5 g
Glucides: 15.2 g
Sucres: 0.28 g
Amidon: 8.50 g
Fibres alimentaires: 2.60 g
Lipides: 35.3 g
AG saturés: 5.78 g
AG mono-insaturés: 19.5 g
AG poly-insaturés: 8.38 g
Alcool: 0 g
Sel: 0.88 g

Minéraux

Sodium: 351 mg
Calcium: 51.0 mg
Magnésium: 120 mg
Potassium: 290 mg
Phosphore: 260 mg
Fer: 3.90 mg
Zinc: 3.40 mg
Cuivre: 1.30 mg
Manganèse: 1.10 mg
Sélénium: 20.0 µg
Iode: 20.0 µg

Vitamines

Bêta-carotène: 15.4 µg
Vitamine D: 0.25 µg
Vitamine K1: 18.3 µg
Vitamine C: 0.50 mg
Vitamine B1 (thiamine): 0.30 mg
Vitamine B2 (riboflavine): 0.07 mg
Vitamine B3 (niacine): 0.52 mg
Vitamine B5: 0.42 mg
Vitamine B6: 0.27 mg
Vitamine B9 (folates): 34.3 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 1028.