Niki CoachTous les aliments
produits céréaliers
Sorgho complet, cru
pâtes, riz et céréales · pâtes, riz et céréales crus
Pour 100 g
Calories
349 kcal
Protéines
10.6 g
Glucides
65.4 g
Lipides
3.46 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 349 kcal
- Énergie
- 1470 kJ
- Eau
- 12.4 g
- Protéines
- 10.6 g
- Glucides
- 65.4 g
- Sucres
- 2.48 g
- Amidon
- 62.9 g
- Fibres alimentaires
- 6.70 g
- Lipides
- 3.46 g
- AG saturés
- 0.61 g
- AG mono-insaturés
- 1.13 g
- AG poly-insaturés
- 1.56 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.005 g
Minéraux
- Sodium
- 2.00 mg
- Calcium
- 13.0 mg
- Magnésium
- 165 mg
- Potassium
- 363 mg
- Phosphore
- 289 mg
- Fer
- 3.36 mg
- Zinc
- 1.67 mg
- Cuivre
- 0.28 mg
- Manganèse
- 1.61 mg
- Sélénium
- 43.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.33 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.10 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 3.69 mg
- Vitamine B5
- 0.37 mg
- Vitamine B6
- 0.44 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 9360.