Tous les aliments
viandes, oeufs, poissons

Seiche, crue

mollusques et crustacés crus · -

Sepia spp.

Pour 100 g

Calories
76.3 kcal
Protéines
16.2 g
Glucides
0.51 g
Lipides
1.05 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
76.3 kcal
Énergie
323 kJ
Eau
80.6 g
Protéines
16.2 g
Glucides
0.51 g
Sucres
0 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
1.05 g
AG saturés
0.37 g
AG mono-insaturés
0.10 g
AG poly-insaturés
0.44 g
Cholestérol
111 mg
Alcool
0 g
Sel
0.93 g

Minéraux

Sodium
372 mg
Calcium
37.1 mg
Magnésium
31.0 mg
Potassium
351 mg
Phosphore
236 mg
Fer
2.74 mg
Zinc
1.81 mg
Cuivre
0.76 mg
Manganèse
0.08 mg
Sélénium
65.0 µg
Iode
21.0 µg

Vitamines

Rétinol
25.0 µg
Bêta-carotène
0 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine C
5.30 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.06 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.37 mg
Vitamine B3 (niacine)
2.10 mg
Vitamine B5
0.50 mg
Vitamine B6
0.33 mg
Vitamine B9 (folates)
14.0 µg
Vitamine B12
2.50 µg

Utilisez Seiche, crue dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 10016.