Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Saumon fumé
produits à base de poissons et produits de la mer · -
Salmo salar (Linnaeus, 1758)
Pour 100 g
Calories
184 kcal
Protéines
22.2 g
Glucides
0.13 g
Lipides
10.5 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 184 kcal
- Énergie
- 768 kJ
- Eau
- 64.3 g
- Protéines
- 22.2 g
- Glucides
- 0.13 g
- Sucres
- 0.13 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0.26 g
- Lipides
- 10.5 g
- AG saturés
- 1.81 g
- AG mono-insaturés
- 4.97 g
- AG poly-insaturés
- 3.03 g
- Cholestérol
- 72.1 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 2.86 g
Minéraux
- Sodium
- 1220 mg
- Calcium
- 5.97 mg
- Magnésium
- 38.3 mg
- Potassium
- 551 mg
- Phosphore
- 315 mg
- Fer
- 0.16 mg
- Zinc
- 0.24 mg
- Cuivre
- 0.04 mg
- Manganèse
- 0.010 mg
- Sélénium
- 10.0 µg
- Iode
- 40.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 15.0 µg
- Bêta-carotène
- 8.00 µg
- Vitamine D
- 5.45 µg
- Vitamine E
- 2.85 mg
- Vitamine K1
- 0 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.18 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.15 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 9.20 mg
- Vitamine B5
- 0.79 mg
- Vitamine B6
- 0.52 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 10.0 µg
- Vitamine B12
- 3.35 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26037.