Niki CoachTous les aliments
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Saucisson sec pur porc, qualité supérieure
charcuteries et alternatives végétales · saucisson secs
Pour 100 g
Calories
368 kcal
Protéines
27.7 g
Glucides
2.10 g
Lipides
27.6 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 368 kcal
- Énergie
- 1530 kJ
- Eau
- 36.9 g
- Protéines
- 27.7 g
- Glucides
- 2.10 g
- Sucres
- 1.90 g
- Fibres alimentaires
- 0.50 g
- Lipides
- 27.6 g
- AG saturés
- 10.9 g
- AG mono-insaturés
- 12.6 g
- AG poly-insaturés
- 3.18 g
- Cholestérol
- 100 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 4.22 g
Minéraux
- Sodium
- 1790 mg
- Calcium
- 20.0 mg
- Magnésium
- 29.5 mg
- Potassium
- 510 mg
- Phosphore
- 260 mg
- Fer
- 1.60 mg
- Zinc
- 3.50 mg
- Cuivre
- 0.30 mg
- Manganèse
- 0.20 mg
- Sélénium
- 5.00 µg
Vitamines
- Vitamine D
- 0.45 µg
- Vitamine E
- 0.74 mg
- Vitamine C
- 5.00 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.70 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 8.20 mg
- Vitamine B6
- 0.45 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 2.80 µg
- Vitamine B12
- 0.66 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 30302.