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viandes, oeufs, poissons
Saucisse végétale au blé ou seitan, préemballé
charcuteries et alternatives végétales · alternatives végétales aux charcuteries
Pour 100 g
Calories
250 kcal
Protéines
27.1 g
Glucides
7.53 g
Lipides
10.5 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 250 kcal
- Énergie
- 1050 kJ
- Eau
- 47.7 g
- Protéines
- 27.1 g
- Glucides
- 7.53 g
- Sucres
- 1.74 g
- Amidon
- 1.80 g
- Fibres alimentaires
- 4.60 g
- Lipides
- 10.5 g
- AG saturés
- 2.79 g
- AG mono-insaturés
- 6.45 g
- AG poly-insaturés
- 0.82 g
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 1.82 g
Minéraux
- Sodium
- 728 mg
- Calcium
- 37.0 mg
- Magnésium
- 32.0 mg
- Potassium
- 200 mg
- Phosphore
- 110 mg
- Fer
- 1.70 mg
- Zinc
- 1.80 mg
- Cuivre
- 0.27 mg
- Manganèse
- 0.75 mg
- Sélénium
- 20.0 µg
- Iode
- 20.0 µg
Vitamines
- Bêta-carotène
- 132 µg
- Vitamine D
- 0.25 µg
- Vitamine K1
- 2.29 µg
- Vitamine C
- 0.50 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.11 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.16 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.49 mg
- Vitamine B5
- 0.46 mg
- Vitamine B6
- 0.08 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 40.6 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 25232.