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Saucisse sèche

charcuteries et alternatives végétales · saucisson secs

Pour 100 g

Calories

460 kcal

Protéines

27.3 g

Glucides

4.04 g

Lipides

37.1 g

En détail

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie: 460 kcal
Énergie: 1910 kJ
Eau: 26.2 g
Protéines: 27.3 g
Glucides: 4.04 g
Sucres: 1.21 g
Fibres alimentaires: 0.59 g
Lipides: 37.1 g
AG saturés: 14.5 g
AG mono-insaturés: 17.7 g
AG poly-insaturés: 4.89 g
Alcool: 0 g
Sel: 4.74 g

Minéraux

Sodium: 1900 mg
Iode: 7.00 µg

Utilisez Saucisse sèche dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 30309.