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Sauce soja, préemballée

sauces · sauces froides

Pour 100 g

Calories
39.9 kcal
Protéines
7.25 g
Glucides
1.72 g
Lipides
0.50 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
39.9 kcal
Énergie
170 kJ
Eau
75.4 g
Protéines
7.25 g
Glucides
1.72 g
Sucres
0 g
Amidon
0.10 g
Fibres alimentaires
0.90 g
Lipides
0.50 g
AG saturés
0.006 g
AG mono-insaturés
0.006 g
AG poly-insaturés
0.006 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
13.1 g

Minéraux

Sodium
5250 mg
Calcium
28.9 mg
Magnésium
60.9 mg
Potassium
375 mg
Phosphore
141 mg
Fer
2.10 mg
Zinc
0.78 mg
Cuivre
0.02 mg
Manganèse
0.86 mg
Sélénium
3.20 µg
Iode
13.2 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
30.0 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine K1
5.30 µg
Vitamine C
2.64 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.03 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.10 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.20 mg
Vitamine B5
0.15 mg
Vitamine B6
0.11 mg
Vitamine B12
0.10 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 11104.