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Sauce à la crème
sauces · sauces chaudes
Pour 100 g
Calories
78.2 kcal
Protéines
1.08 g
Glucides
5.90 g
Lipides
5.55 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 78.2 kcal
- Énergie
- 326 kJ
- Eau
- 86.2 g
- Protéines
- 1.08 g
- Glucides
- 5.90 g
- Sucres
- 0.73 g
- Amidon
- 4.90 g
- Fibres alimentaires
- 0.17 g
- Lipides
- 5.55 g
- AG saturés
- 3.00 g
- AG mono-insaturés
- 1.49 g
- AG poly-insaturés
- 0.56 g
- Cholestérol
- 12.9 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 1.38 g
Minéraux
- Sodium
- 551 mg
- Calcium
- 20.5 mg
- Magnésium
- 5.20 mg
- Potassium
- 37.2 mg
- Phosphore
- 22.5 mg
- Fer
- 0.29 mg
- Zinc
- 0.12 mg
- Cuivre
- 0.02 mg
- Manganèse
- 0.04 mg
- Sélénium
- 0.26 µg
- Iode
- 9.06 µg
Vitamines
- Rétinol
- 27.6 µg
- Bêta-carotène
- 12.0 µg
- Vitamine D
- 0.01 µg
- Vitamine E
- 0.56 mg
- Vitamine C
- 0.04 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.01 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.07 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.25 mg
- Vitamine B5
- 0.05 mg
- Vitamine B6
- 0.02 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 4.60 µg
- Vitamine B12
- 0.04 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 11159.