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Sardine, filets sans arêtes à l'huile d'olive, appertisés, égouttés
produits à base de poissons et produits de la mer · -
Sardina pichardus (Walbaum, 1792)
Pour 100 g
Calories
202 kcal
Protéines
23.2 g
Glucides
1.16 g
Lipides
11.6 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 202 kcal
- Énergie
- 843 kJ
- Eau
- 61.4 g
- Protéines
- 23.2 g
- Glucides
- 1.16 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 11.6 g
- AG saturés
- 2.68 g
- AG mono-insaturés
- 5.72 g
- AG poly-insaturés
- 2.72 g
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 1.07 g
Minéraux
- Sodium
- 282 mg
- Calcium
- 108 mg
- Magnésium
- 37.0 mg
- Potassium
- 357 mg
- Phosphore
- 262 mg
- Fer
- 2.30 mg
- Zinc
- 2.00 mg
- Cuivre
- 0.10 mg
- Manganèse
- 0.10 mg
- Sélénium
- 46.0 µg
- Iode
- 40.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 2.50 µg
- Vitamine D
- 7.40 µg
- Vitamine E
- 2.10 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.04 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.23 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 7.30 mg
- Vitamine B5
- 0.75 mg
- Vitamine B6
- 0.40 mg
- Vitamine B12
- 13.6 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26231.