Tous les aliments
entrées et plats composés
Samossa ou samoussa ou brick au boeuf, fait maison, cuit
feuilletées et autres entrées · -
Pour 100 g
Calories
342 kcal
Protéines
10.4 g
Glucides
33.5 g
Lipides
17.0 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 342 kcal
- Énergie
- 1430 kJ
- Eau
- 27.0 g
- Protéines
- 10.4 g
- Glucides
- 33.5 g
- Sucres
- 3.20 g
- Fibres alimentaires
- 6.80 g
- Lipides
- 17.0 g
- Cholestérol
- 75.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 3.76 g
Minéraux
- Sodium
- 1510 mg
- Magnésium
- 29.8 mg
- Potassium
- 221 mg
- Phosphore
- 119 mg
- Fer
- 5.20 mg
- Zinc
- 1.53 mg
- Cuivre
- 0.06 mg
- Manganèse
- 1.80 mg
- Sélénium
- 3.60 µg
- Iode
- 15.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 28.0 µg
- Bêta-carotène
- 9.00 µg
- Vitamine D
- 0.28 µg
- Vitamine E
- 6.60 mg
- Vitamine C
- 3.10 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.07 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.15 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 1.58 mg
- Vitamine B5
- 0.48 mg
- Vitamine B6
- 0.16 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 23.0 µg
- Vitamine B12
- 0.62 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 25558.