Niki CoachTous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Salade ou chicorée frisée, crue
légumes · légumes crus
Cichorium endivia L. var. crispum Lamarck
Pour 100 g
Calories
26.0 kcal
Protéines
1.70 g
Glucides
2.13 g
Lipides
0.30 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 26.0 kcal
- Énergie
- 108 kJ
- Eau
- 92.0 g
- Protéines
- 1.70 g
- Glucides
- 2.13 g
- Sucres
- 0.70 g
- Fibres alimentaires
- 4.00 g
- Lipides
- 0.30 g
- AG saturés
- 0.07 g
- AG mono-insaturés
- 0.006 g
- AG poly-insaturés
- 0.13 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.11 g
Minéraux
- Sodium
- 45.0 mg
- Calcium
- 100 mg
- Magnésium
- 30.0 mg
- Potassium
- 420 mg
- Phosphore
- 47.0 mg
- Fer
- 0.90 mg
- Zinc
- 0.42 mg
- Cuivre
- 0.30 mg
- Manganèse
- 0.43 mg
- Sélénium
- 1.00 µg
- Iode
- 0.40 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 3430 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 298 µg
- Vitamine C
- 24.0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.06 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.10 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.50 mg
- Vitamine B5
- 1.16 mg
- Vitamine B6
- 0.11 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20012.