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Sainte-Maure (fromage de chèvre)

fromages et alternatives végétales · fromages à pâte molle

Pour 100 g

Calories
298 kcal
Protéines
20.0 g
Glucides
0.91 g
Lipides
24.0 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
298 kcal
Énergie
1240 kJ
Eau
50.3 g
Protéines
20.0 g
Glucides
0.91 g
Sucres
0.52 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0.000 g
Lipides
24.0 g
AG saturés
17.1 g
AG mono-insaturés
6.16 g
AG poly-insaturés
0.77 g
Cholestérol
89.5 mg
Alcool
0 g
Sel
1.56 g

Minéraux

Sodium
560 mg
Calcium
165 mg
Magnésium
17.0 mg
Potassium
169 mg
Fer
0.10 mg
Iode
56.0 µg

Vitamines

Rétinol
310 µg
Vitamine E
0.70 mg
Vitamine B12
0.10 µg

Utilisez Sainte-Maure (fromage de chèvre) dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 12842.