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Pour 100 g
Calories
171 kcal
Protéines
27.0 g
Glucides
0 g
Lipides
7.00 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 171 kcal
- Énergie
- 718 kJ
- Eau
- 66.9 g
- Protéines
- 27.0 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 7.00 g
- AG saturés
- 2.20 g
- AG mono-insaturés
- 0.89 g
- AG poly-insaturés
- 0.63 g
- Cholestérol
- 436 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.24 g
Minéraux
- Sodium
- 94.0 mg
- Calcium
- 19.0 mg
- Magnésium
- 12.0 mg
- Potassium
- 135 mg
- Phosphore
- 304 mg
- Fer
- 9.50 mg
- Zinc
- 3.10 mg
- Cuivre
- 0.56 mg
- Manganèse
- 0.19 mg
- Iode
- 10.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 1.10 µg
- Vitamine K1
- 0 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.43 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 2.97 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 6.50 mg
- Vitamine B5
- 2.34 mg
- Vitamine B6
- 0.66 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 83.0 µg
- Vitamine B12
- 26.0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 40403.