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Riz sauvage, cuit, sans sel ajouté

pâtes, riz et céréales · pâtes, riz et céréales cuits

Pour 100 g

Calories

102 kcal

Protéines

3.80 g

Glucides

19.7 g

Lipides

0.34 g

En détail

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie: 102 kcal
Énergie: 430 kJ
Eau: 73.9 g
Protéines: 3.80 g
Glucides: 19.7 g
Sucres: 0.73 g
Fibres alimentaires: 1.80 g
Lipides: 0.34 g
AG saturés: 0.05 g
AG mono-insaturés: 0.05 g
AG poly-insaturés: 0.21 g
Cholestérol: 0 mg
Alcool: 0 g
Sel: 0.007 g

Minéraux

Sodium: 3.00 mg
Calcium: 3.00 mg
Magnésium: 32.0 mg
Potassium: 101 mg
Phosphore: 82.0 mg
Fer: 0.60 mg
Zinc: 1.34 mg
Cuivre: 0.12 mg
Manganèse: 0.28 mg

Vitamines

Rétinol: 0 µg
Bêta-carotène: 2.00 µg
Vitamine D: 0 µg
Vitamine K1: 0.50 µg
Vitamine C: 0 mg
Vitamine B1 (thiamine): 0.05 mg
Vitamine B2 (riboflavine): 0.09 mg
Vitamine B3 (niacine): 1.29 mg
Vitamine B5: 0.15 mg
Vitamine B6: 0.14 mg
Vitamine B12: 0 µg

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Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 9111.