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Pour 100 g
Calories
96.5 kcal
Protéines
17.2 g
Glucides
0 g
Lipides
3.07 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 96.5 kcal
- Énergie
- 406 kJ
- Eau
- 79.2 g
- Protéines
- 17.2 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 3.07 g
- AG saturés
- 0.81 g
- AG mono-insaturés
- 0.78 g
- AG poly-insaturés
- 0.23 g
- Cholestérol
- 250 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.17 g
Minéraux
- Sodium
- 67.0 mg
- Calcium
- 3.00 mg
- Magnésium
- 23.0 mg
- Potassium
- 488 mg
- Phosphore
- 533 mg
- Fer
- 1.05 mg
- Zinc
- 1.55 mg
- Cuivre
- 0.08 mg
- Manganèse
- 0.02 mg
- Sélénium
- 6.00 µg
- Iode
- 2.50 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.25 µg
- Vitamine K1
- 0 µg
- Vitamine C
- 49.2 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.07 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.19 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 4.77 mg
- Vitamine B5
- 1.23 mg
- Vitamine B6
- 0.04 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 22.0 µg
- Vitamine B12
- 3.33 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 40304.