Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Requin, cru
poissons crus · -
Lamma nasus or Isurus oxyrinchus
Pour 100 g
Calories
115 kcal
Protéines
20.8 g
Glucides
1.34 g
Lipides
2.91 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 115 kcal
- Énergie
- 484 kJ
- Eau
- 73.6 g
- Protéines
- 20.8 g
- Glucides
- 1.34 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 2.91 g
- AG saturés
- 0.68 g
- AG mono-insaturés
- 1.34 g
- AG poly-insaturés
- 0.88 g
- Cholestérol
- 51.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.20 g
Minéraux
- Sodium
- 79.0 mg
- Calcium
- 33.0 mg
- Magnésium
- 37.0 mg
- Potassium
- 355 mg
- Phosphore
- 201 mg
- Fer
- 1.12 mg
- Zinc
- 0.43 mg
- Cuivre
- 0.03 mg
- Manganèse
- 0.01 mg
Vitamines
- Rétinol
- 70.0 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.60 µg
- Vitamine K1
- 0.10 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.03 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.05 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 3.67 mg
- Vitamine B5
- 0.70 mg
- Vitamine B6
- 0.40 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 3.00 µg
- Vitamine B12
- 1.49 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26162.