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Quenelle de poisson, à cuire

charcuteries et alternatives végétales · quenelles

Pour 100 g

Calories
245 kcal
Protéines
8.10 g
Glucides
23.6 g
Lipides
12.7 g

En détail

Calories
245 kcal
Protéines
8.10 g
Glucides
23.6 g
Lipides
12.7 g
Sucres
1.90 g
Fibres
2.15 g
Sel
0.95 g
Calcium
27.7 mg
Fer
0.84 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
245 kcal
Énergie
1030 kJ
Eau
52.3 g
Protéines
8.10 g
Glucides
23.6 g
Sucres
1.90 g
Fibres alimentaires
2.15 g
Lipides
12.7 g
AG saturés
8.20 g
AG mono-insaturés
3.36 g
AG poly-insaturés
1.14 g
Cholestérol
50.1 mg
Alcool
0 g
Sel
0.95 g

Minéraux

Sodium
370 mg
Calcium
27.7 mg
Magnésium
11.9 mg
Potassium
98.8 mg
Phosphore
71.1 mg
Fer
0.84 mg
Zinc
0.82 mg
Cuivre
0.09 mg
Manganèse
0.13 mg

Utilisez Quenelle de poisson, à cuire dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 8933.