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Prune, sans noyau, crue

fruits · fruits crus

Prunus domestica L.

Pour 100 g

Calories
51.6 kcal
Protéines
0.70 g
Glucides
9.92 g
Lipides
0.28 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
51.6 kcal
Énergie
219 kJ
Eau
87.2 g
Protéines
0.70 g
Glucides
9.92 g
Sucres
9.92 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
1.40 g
Lipides
0.28 g
AG saturés
0.02 g
AG mono-insaturés
0.13 g
AG poly-insaturés
0.04 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0 g

Minéraux

Sodium
0 mg
Calcium
6.00 mg
Magnésium
7.00 mg
Potassium
157 mg
Phosphore
16.0 mg
Fer
0.17 mg
Zinc
0.10 mg
Cuivre
0.06 mg
Manganèse
0.05 mg
Sélénium
0.06 µg
Iode
0.27 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
190 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine K1
6.40 µg
Vitamine C
9.50 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.03 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.03 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.42 mg
Vitamine B5
0.14 mg
Vitamine B6
0.03 mg
Vitamine B12
0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 13100.