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Prune Reine-Claude, sans noyau, crue

fruits · fruits crus

Prunus domestica var.italica Borkh

Pour 100 g

Calories
69.0 kcal
Protéines
0.94 g
Glucides
16.4 g
Lipides
0.50 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
69.0 kcal
Énergie
292 kJ
Eau
80.1 g
Protéines
0.94 g
Glucides
16.4 g
Sucres
10.4 g
Amidon
0.35 g
Fibres alimentaires
1.70 g
Lipides
0.50 g
AG saturés
0.01 g
AG mono-insaturés
0.01 g
AG poly-insaturés
0.01 g
Cholestérol
0.22 mg
Alcool
0 g
Sel
0.01 g

Minéraux

Sodium
5.00 mg
Calcium
13.0 mg
Magnésium
9.50 mg
Potassium
250 mg
Phosphore
20.0 mg
Fer
0.16 mg
Zinc
0.12 mg
Cuivre
0.10 mg
Manganèse
0.08 mg
Sélénium
20.0 µg
Iode
20.0 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
430 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine K1
0.80 µg
Vitamine C
4.16 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.01 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.01 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.23 mg
Vitamine B5
0.25 mg
Vitamine B6
0.05 mg
Vitamine B12
0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 13041.