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Profiterole avec glace vanille et sauce chocolat

desserts glacés · -

Pour 100 g

Calories
286 kcal
Protéines
5.38 g
Glucides
31.4 g
Lipides
14.9 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
286 kcal
Énergie
1200 kJ
Eau
48.3 g
Protéines
5.38 g
Glucides
31.4 g
Sucres
19.0 g
Amidon
12.4 g
Fibres alimentaires
1.60 g
Lipides
14.9 g
AG saturés
8.39 g
AG mono-insaturés
4.31 g
AG poly-insaturés
1.31 g
Cholestérol
115 mg
Alcool
0.15 g
Sel
0.24 g

Minéraux

Sodium
97.0 mg
Calcium
82.7 mg
Magnésium
31.2 mg
Potassium
261 mg
Phosphore
48.0 mg
Fer
1.00 mg
Zinc
0.30 mg
Cuivre
0.40 mg
Manganèse
0.10 mg
Sélénium
6.00 µg
Iode
30.0 µg

Vitamines

Rétinol
125 µg
Bêta-carotène
25.0 µg
Vitamine D
0.65 µg
Vitamine C
0.50 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.21 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.31 mg
Vitamine B5
0.60 mg
Vitamine B6
0.15 mg
Vitamine B9 (folates)
20.0 µg
Vitamine B12
0.40 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 23472.