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Porc, rouelle de jambon crue

viandes crues · porc

Pour 100 g

Calories
149 kcal
Protéines
20.2 g
Glucides
0 g
Lipides
7.56 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
149 kcal
Énergie
623 kJ
Eau
71.2 g
Protéines
20.2 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
7.56 g
Cholestérol
58.0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.14 g

Minéraux

Sodium
56.3 mg
Potassium
366 mg
Phosphore
180 mg
Fer
1.13 mg
Zinc
1.93 mg
Sélénium
10.3 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 28102.