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Porc, hachage sans jarret, sans bateau, découenné, dégraissé, désossé, cru

viandes crues · porc

Pour 100 g

Calories
187 kcal
Protéines
18.9 g
Glucides
0.23 g
Lipides
12.3 g

En détail

Calories
187 kcal
Protéines
18.9 g
Glucides
0.23 g
Lipides
12.3 g
Sucres
0.23 g
Fibres
0 g
Sel
0.20 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
187 kcal
Énergie
780 kJ
Eau
68.7 g
Protéines
18.9 g
Glucides
0.23 g
Sucres
0.23 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
12.3 g
AG saturés
4.14 g
Alcool
0 g
Sel
0.20 g

Minéraux

Sodium
80.9 mg

Utilisez Porc, hachage sans jarret, sans bateau, découenné, dégraissé, désossé, cru dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 28472.