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Pomme Golden, chair sans peau, crue

fruits · fruits crus

Malus domestica Borkhausen Golden Delicious

Pour 100 g

Calories
50.4 kcal
Protéines
0.25 g
Glucides
11.7 g
Lipides
0.50 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
50.4 kcal
Énergie
213 kJ
Eau
85.5 g
Protéines
0.25 g
Glucides
11.7 g
Sucres
11.3 g
Amidon
0.35 g
Fibres alimentaires
2.50 g
Lipides
0.50 g
AG saturés
0.01 g
AG mono-insaturés
0.01 g
AG poly-insaturés
0.01 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.01 g

Minéraux

Sodium
5.00 mg
Calcium
2.80 mg
Magnésium
3.50 mg
Potassium
110 mg
Phosphore
8.80 mg
Fer
0.06 mg
Zinc
0.05 mg
Cuivre
0.03 mg
Manganèse
0.03 mg
Sélénium
20.0 µg
Iode
20.0 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
59.8 µg
Vitamine K1
0.80 µg
Vitamine C
1.29 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.01 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.01 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.10 mg
Vitamine B5
0.08 mg
Vitamine B6
0.05 mg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 13086.