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Malus domestica Borkhausen Golden Delicious
Pour 100 g
Calories
50.4 kcal
Protéines
0.25 g
Glucides
11.7 g
Lipides
0.50 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 50.4 kcal
- Énergie
- 213 kJ
- Eau
- 85.5 g
- Protéines
- 0.25 g
- Glucides
- 11.7 g
- Sucres
- 11.3 g
- Amidon
- 0.35 g
- Fibres alimentaires
- 2.50 g
- Lipides
- 0.50 g
- AG saturés
- 0.01 g
- AG mono-insaturés
- 0.01 g
- AG poly-insaturés
- 0.01 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.01 g
Minéraux
- Sodium
- 5.00 mg
- Calcium
- 2.80 mg
- Magnésium
- 3.50 mg
- Potassium
- 110 mg
- Phosphore
- 8.80 mg
- Fer
- 0.06 mg
- Zinc
- 0.05 mg
- Cuivre
- 0.03 mg
- Manganèse
- 0.03 mg
- Sélénium
- 20.0 µg
- Iode
- 20.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 59.8 µg
- Vitamine K1
- 0.80 µg
- Vitamine C
- 1.29 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.01 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.01 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.10 mg
- Vitamine B5
- 0.08 mg
- Vitamine B6
- 0.05 mg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 13086.