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Pomme de terre sautée/poêlée/rissolée, préfrite, surgelée, cuite

pommes de terre et autres tubercules · -

Pour 100 g

Calories

156 kcal

Protéines

2.81 g

Glucides

23.0 g

Lipides

4.80 g

En détail

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie: 156 kcal
Énergie: 656 kJ
Eau: 63.3 g
Protéines: 2.81 g
Glucides: 23.0 g
Sucres: 0 g
Amidon: 22.1 g
Fibres alimentaires: 4.00 g
Lipides: 4.80 g
AG saturés: 0.61 g
AG mono-insaturés: 1.90 g
AG poly-insaturés: 1.97 g
Alcool: 0 g
Sel: 0.19 g

Minéraux

Sodium: 77.0 mg
Calcium: 11.0 mg
Magnésium: 26.0 mg
Potassium: 570 mg
Phosphore: 100 mg
Fer: 0.63 mg
Zinc: 0.42 mg
Cuivre: 0.15 mg
Manganèse: 0.13 mg
Sélénium: 20.0 µg
Iode: 20.0 µg

Vitamines

Bêta-carotène: 5.00 µg
Vitamine K1: 2.29 µg
Vitamine C: 1.25 mg
Vitamine B1 (thiamine): 0.09 mg
Vitamine B2 (riboflavine): 0.01 mg
Vitamine B3 (niacine): 0.54 mg
Vitamine B5: 0.51 mg
Vitamine B6: 0.14 mg
Vitamine B9 (folates): 14.0 µg

Utilisez Pomme de terre sautée/poêlée/rissolée, préfrite, surgelée, cuite dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 4027.