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Pollen, partiellement séché

aides culinaires · -

Pour 100 g

Calories
358 kcal
Protéines
21.9 g
Glucides
52.5 g
Lipides
4.20 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
358 kcal
Énergie
1510 kJ
Eau
7.58 g
Protéines
21.9 g
Glucides
52.5 g
Sucres
36.5 g
Fibres alimentaires
11.3 g
Lipides
4.20 g
Alcool
0 g
Sel
0.22 g

Minéraux

Sodium
89.8 mg
Calcium
85.2 mg
Magnésium
82.8 mg
Potassium
464 mg
Phosphore
367 mg
Zinc
5.60 mg
Cuivre
1.95 mg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Vitamine B1 (thiamine)
0.001 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.002 mg
Vitamine B5
0.004 mg
Vitamine B6
0.001 mg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 31109.

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