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Poivron jaune, sauté/poêlé

légumes · légumes cuits

Capsicum annuum

Pour 100 g

Calories
34.5 kcal
Protéines
1.00 g
Glucides
5.33 g
Lipides
0.60 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
34.5 kcal
Énergie
145 kJ
Eau
90.5 g
Protéines
1.00 g
Glucides
5.33 g
Sucres
4.90 g
Amidon
0.35 g
Fibres alimentaires
2.20 g
Lipides
0.60 g
AG saturés
0.19 g
AG mono-insaturés
0.10 g
AG poly-insaturés
0.29 g
Alcool
0 g
Sel
0.01 g

Minéraux

Sodium
5.00 mg
Calcium
7.30 mg
Magnésium
11.0 mg
Potassium
220 mg
Phosphore
23.0 mg
Fer
0.23 mg
Zinc
0.14 mg
Cuivre
0.06 mg
Manganèse
0.09 mg
Sélénium
20.0 µg
Iode
20.0 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
837 µg
Vitamine K1
0.80 µg
Vitamine C
126 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.03 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.05 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.56 mg
Vitamine B5
0.16 mg
Vitamine B6
0.24 mg

Utilisez Poivron jaune, sauté/poêlé dans une recette

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20328.