Tous les aliments
entrées et plats composés
Poisson cuit (aliment moyen)
plats composés · plats de poisson sans garniture
Pour 100 g
Calories
142 kcal
Protéines
22.5 g
Glucides
0.32 g
Lipides
5.62 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 142 kcal
- Énergie
- 596 kJ
- Eau
- 70.3 g
- Protéines
- 22.5 g
- Glucides
- 0.32 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0.06 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 5.62 g
- AG saturés
- 1.18 g
- AG mono-insaturés
- 1.99 g
- AG poly-insaturés
- 1.47 g
- Cholestérol
- 62.7 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.25 g
Minéraux
- Sodium
- 98.4 mg
- Calcium
- 27.5 mg
- Magnésium
- 29.9 mg
- Potassium
- 356 mg
- Phosphore
- 236 mg
- Fer
- 0.60 mg
- Zinc
- 0.63 mg
- Cuivre
- 0.05 mg
- Manganèse
- 0.04 mg
- Sélénium
- 30.9 µg
- Iode
- 57.7 µg
Vitamines
- Rétinol
- 12.5 µg
- Bêta-carotène
- 2.77 µg
- Vitamine D
- 3.67 µg
- Vitamine C
- 0.79 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.11 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.12 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 4.32 mg
- Vitamine B5
- 0.59 mg
- Vitamine B6
- 0.32 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 16.1 µg
- Vitamine B12
- 3.90 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26140.