Tous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux

Pois mange-tout ou pois gourmand, bouilli/cuit à l'eau

légumes · légumes cuits

Pisum sativum var. sachhamatum or var.macrocarpon

Pour 100 g

Calories
30.9 kcal
Protéines
2.25 g
Glucides
3.39 g
Lipides
0.30 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
30.9 kcal
Énergie
129 kJ
Eau
90.9 g
Protéines
2.25 g
Glucides
3.39 g
Sucres
2.30 g
Amidon
0.80 g
Fibres alimentaires
2.80 g
Lipides
0.30 g
AG saturés
0.08 g
AG mono-insaturés
0.07 g
AG poly-insaturés
0.11 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.01 g

Minéraux

Sodium
5.00 mg
Calcium
35.0 mg
Magnésium
14.0 mg
Potassium
100 mg
Phosphore
40.0 mg
Fer
0.46 mg
Zinc
0.28 mg
Cuivre
0.08 mg
Manganèse
0.18 mg
Sélénium
20.0 µg
Iode
20.0 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
501 µg
Vitamine D
0.25 µg
Vitamine K1
3.87 µg
Vitamine C
20.6 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.07 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.01 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.39 mg
Vitamine B5
0.22 mg
Vitamine B6
0.02 mg
Vitamine B12
0 µg

Utilisez Pois mange-tout ou pois gourmand, bouilli/cuit à l'eau dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20216.