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fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Pois cassé, bouilli/cuit à l'eau
légumineuses · légumineuses cuites
Pour 100 g
Calories
129 kcal
Protéines
8.60 g
Glucides
16.3 g
Lipides
1.49 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 129 kcal
- Énergie
- 542 kJ
- Eau
- 64.9 g
- Protéines
- 8.60 g
- Glucides
- 16.3 g
- Sucres
- 3.85 g
- Fibres alimentaires
- 7.95 g
- Lipides
- 1.49 g
- AG saturés
- 0.16 g
- AG mono-insaturés
- 0.33 g
- AG poly-insaturés
- 0.66 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.01 g
Minéraux
- Sodium
- 4.50 mg
- Calcium
- 24.7 mg
- Magnésium
- 20.9 mg
- Potassium
- 327 mg
- Phosphore
- 134 mg
- Fer
- 2.09 mg
- Zinc
- 0.65 mg
- Cuivre
- 0.19 mg
- Manganèse
- 0.28 mg
- Sélénium
- 2.20 µg
- Iode
- 2.00 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 10.0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 4.50 µg
- Vitamine C
- 0.85 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.15 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.06 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.71 mg
- Vitamine B5
- 0.44 mg
- Vitamine B6
- 0.09 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20506.