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Poire, chair et peau, crue

fruits · fruits crus

Pyrus communis L.

Pour 100 g

Calories
56.6 kcal
Protéines
0.36 g
Glucides
12.3 g
Lipides
0.27 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
56.6 kcal
Énergie
238 kJ
Eau
83.5 g
Protéines
0.36 g
Glucides
12.3 g
Sucres
9.75 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
2.90 g
Lipides
0.27 g
AG saturés
0.07 g
AG mono-insaturés
0.08 g
AG poly-insaturés
0.09 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.004 g

Minéraux

Sodium
1.80 mg
Calcium
6.46 mg
Magnésium
8.23 mg
Potassium
132 mg
Phosphore
12.0 mg
Fer
0.07 mg
Zinc
0.10 mg
Cuivre
0.07 mg
Manganèse
0.03 mg
Sélénium
10.0 µg
Iode
0.88 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
14.0 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine K1
4.40 µg
Vitamine C
4.30 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.01 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.03 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.16 mg
Vitamine B5
0.05 mg
Vitamine B6
0.03 mg
Vitamine B12
0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 13037.