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Pignon de pin

fruits à coque et graines oléagineuses · -

Pour 100 g

Calories
712 kcal
Protéines
13.7 g
Glucides
2.93 g
Lipides
68.4 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
712 kcal
Énergie
2930 kJ
Eau
2.45 g
Protéines
13.7 g
Glucides
2.93 g
Sucres
1.83 g
Amidon
1.10 g
Fibres alimentaires
10.0 g
Lipides
68.4 g
AG saturés
4.90 g
AG mono-insaturés
18.8 g
AG poly-insaturés
34.1 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.02 g

Minéraux

Sodium
9.00 mg
Calcium
6.20 mg
Magnésium
227 mg
Potassium
662 mg
Phosphore
527 mg
Fer
4.60 mg
Zinc
5.60 mg
Cuivre
1.20 mg
Manganèse
8.20 mg
Sélénium
5.00 µg
Iode
11.2 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
17.0 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine E
8.47 mg
Vitamine K1
53.9 µg
Vitamine C
0.50 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.57 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.11 mg
Vitamine B3 (niacine)
3.29 mg
Vitamine B5
0.26 mg
Vitamine B6
0.14 mg
Vitamine B12
0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 15025.