Tous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Petits pois, crus
légumes · légumes crus
Pisum sativum
Pour 100 g
Calories
81.2 kcal
Protéines
5.42 g
Glucides
11.4 g
Lipides
0.40 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 81.2 kcal
- Énergie
- 342 kJ
- Eau
- 78.9 g
- Protéines
- 5.42 g
- Glucides
- 11.4 g
- Sucres
- 5.67 g
- Fibres alimentaires
- 5.10 g
- Lipides
- 0.40 g
- AG saturés
- 0.07 g
- AG mono-insaturés
- 0.04 g
- AG poly-insaturés
- 0.19 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.01 g
Minéraux
- Sodium
- 5.00 mg
- Calcium
- 25.0 mg
- Magnésium
- 33.0 mg
- Potassium
- 244 mg
- Phosphore
- 108 mg
- Fer
- 1.47 mg
- Zinc
- 1.24 mg
- Cuivre
- 0.18 mg
- Manganèse
- 0.41 mg
- Sélénium
- 0.74 µg
- Iode
- 1.05 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 449 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 24.8 µg
- Vitamine C
- 40.0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.27 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.13 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 2.09 mg
- Vitamine B5
- 0.10 mg
- Vitamine B6
- 0.17 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20072.