Tous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux

Patate douce, pulpe, blanchie, surgelée, prélevée à la Martinique

légumes · légumes et leurs produits de la Martinique

Pour 100 g

Calories
kcal
Protéines
g
Glucides
g
Lipides
g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Eau
63.1 g
Amidon
19.3 g
Fibres alimentaires
4.90 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
130 µg
Vitamine C
4.00 mg

Utilisez Patate douce, pulpe, blanchie, surgelée, prélevée à la Martinique dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20831.