Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Pancetta ou poitrine roulée sèche
charcuteries et alternatives végétales · jambons secs et crus
Pour 100 g
Calories
349 kcal
Protéines
20.2 g
Glucides
2.49 g
Lipides
28.8 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 349 kcal
- Énergie
- 1450 kJ
- Eau
- 43.9 g
- Protéines
- 20.2 g
- Glucides
- 2.49 g
- Sucres
- 0.43 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 28.8 g
- AG saturés
- 12.4 g
- AG mono-insaturés
- 12.4 g
- AG poly-insaturés
- 3.35 g
- Cholestérol
- 75.2 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 4.14 g
Minéraux
- Sodium
- 1650 mg
- Calcium
- 6.20 mg
- Magnésium
- 18.0 mg
- Potassium
- 370 mg
- Phosphore
- 160 mg
- Fer
- 0.71 mg
- Zinc
- 2.50 mg
- Cuivre
- 0.06 mg
- Manganèse
- 0.05 mg
- Sélénium
- 20.0 µg
- Iode
- 20.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 21.0 µg
- Vitamine D
- 0.66 µg
- Vitamine K1
- 0.80 µg
- Vitamine C
- 14.3 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.51 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.12 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 4.54 mg
- Vitamine B5
- 0.84 mg
- Vitamine B6
- 0.27 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 18.3 µg
- Vitamine B12
- 0.93 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 28858.