Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Oreille de porc demi-sel
charcuteries et alternatives végétales · autres spécialités charcutières
Pour 100 g
Calories
228 kcal
Protéines
22.5 g
Glucides
0.60 g
Lipides
15.1 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 228 kcal
- Énergie
- 950 kJ
- Eau
- 61.3 g
- Protéines
- 22.5 g
- Glucides
- 0.60 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 15.1 g
- AG saturés
- 5.39 g
- AG mono-insaturés
- 6.86 g
- AG poly-insaturés
- 1.61 g
- Cholestérol
- 82.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.48 g
Minéraux
- Sodium
- 191 mg
- Calcium
- 21.0 mg
- Magnésium
- 7.00 mg
- Potassium
- 55.0 mg
- Phosphore
- 41.0 mg
- Fer
- 2.40 mg
- Zinc
- 0.19 mg
- Cuivre
- 0.006 mg
- Manganèse
- 0.01 mg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.08 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.11 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.78 mg
- Vitamine B5
- 0.07 mg
- Vitamine B6
- 0.02 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 0 µg
- Vitamine B12
- 0.07 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 28530.