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Oeufs de lompe ou oeufs de lump, semi-conserve

produits à base de poissons et produits de la mer · -

Cyclopterus lumpus Linnaeus, 1758

Pour 100 g

Calories
77.8 kcal
Protéines
10.4 g
Glucides
1.01 g
Lipides
3.48 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
77.8 kcal
Énergie
326 kJ
Eau
76.0 g
Protéines
10.4 g
Glucides
1.01 g
Sucres
0.17 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0.40 g
Lipides
3.48 g
AG saturés
1.28 g
AG mono-insaturés
0.63 g
AG poly-insaturés
1.57 g
Cholestérol
253 mg
Alcool
0 g
Sel
4.56 g

Minéraux

Sodium
1600 mg
Calcium
11.6 mg
Magnésium
3.00 mg
Potassium
68.4 mg
Phosphore
83.0 mg
Fer
0.40 mg
Zinc
0.80 mg
Cuivre
0.10 mg
Manganèse
0.10 mg
Sélénium
8.00 µg
Iode
60.0 µg

Vitamines

Rétinol
13.0 µg
Bêta-carotène
0 µg
Vitamine D
2.65 µg
Vitamine K1
0.60 µg
Vitamine C
0.50 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.07 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.16 mg
Vitamine B5
0.28 mg
Vitamine B6
0.08 mg
Vitamine B9 (folates)
25.0 µg
Vitamine B12
5.45 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26004.