Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), cuit
oeufs · oeufs cuits
Pour 100 g
Calories
340 kcal
Protéines
16.0 g
Glucides
1.31 g
Lipides
30.1 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 340 kcal
- Énergie
- 1410 kJ
- Eau
- 50.3 g
- Protéines
- 16.0 g
- Glucides
- 1.31 g
- Sucres
- 0.55 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 30.1 g
- AG saturés
- 8.49 g
- AG mono-insaturés
- 12.1 g
- AG poly-insaturés
- 4.45 g
- Cholestérol
- 612 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.04 g
Minéraux
- Sodium
- 14.0 mg
- Calcium
- 76.4 mg
- Magnésium
- 4.50 mg
- Potassium
- 58.6 mg
- Phosphore
- 121 mg
- Fer
- 0.95 mg
- Zinc
- 1.40 mg
- Cuivre
- 0.15 mg
- Manganèse
- 0.10 mg
- Sélénium
- 76.4 µg
- Iode
- 192 µg
Vitamines
- Rétinol
- 263 µg
- Bêta-carotène
- 106 µg
- Vitamine D
- 2.11 µg
- Vitamine E
- 5.00 mg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.17 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.39 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.16 mg
- Vitamine B5
- 4.54 mg
- Vitamine B6
- 0.30 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 166 µg
- Vitamine B12
- 2.43 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 22009.