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Noix de muscade
épices · -
Pour 100 g
Calories
506 kcal
Protéines
5.84 g
Glucides
27.4 g
Lipides
36.3 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 506 kcal
- Énergie
- 2090 kJ
- Eau
- 6.23 g
- Protéines
- 5.84 g
- Glucides
- 27.4 g
- Sucres
- 2.99 g
- Fibres alimentaires
- 20.8 g
- Lipides
- 36.3 g
- AG saturés
- 25.9 g
- AG mono-insaturés
- 3.22 g
- AG poly-insaturés
- 0.35 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.04 g
Minéraux
- Sodium
- 16.0 mg
- Calcium
- 184 mg
- Magnésium
- 183 mg
- Potassium
- 350 mg
- Phosphore
- 213 mg
- Fer
- 3.04 mg
- Zinc
- 2.15 mg
- Cuivre
- 1.03 mg
- Manganèse
- 2.90 mg
- Sélénium
- 1.60 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 28.0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 0 µg
- Vitamine C
- 3.00 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.35 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.06 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 1.30 mg
- Vitamine B6
- 0.16 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 11048.